Quest'anno abbiamo festeggiato il Natale con i nostri nuovi amici Jessica, Gareth e la piccola Olivia. Ho preparato un grande pranzo all'Italiana per loro che sono Americana-Australiani.
Non hanno mai passato un Natale in famiglia festeggiando, tranne che nella propria famiglia.
Ho esagerato in cucina come al solito, ma non mi preoccupa più di tanto.
Un pò di ciò che è rimasto lo hanno portato a casa loro, un pò finirà nel congelatore, e un pò mangiato anche oggi.
Si tratta di 3 primi : Lasagne tradizionali, Goccia d'oro e cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
2 secondi : Brasato con cipolle, salsicce al forno con peperoni, patate e cipolle. Ai dolci ci hanno pensato loro.
Pochi antipasti semplici, se no si rischia di riempirsi subito
II pane di Jessica , mobido e ottimo
Torta di Jessica : Cheesecake con sopra fichi e mirtilli rossi.....una delizia!
E ora apriamo i regali e facciamo festa !!
La lettura della favola in inglese da parte di nonna
l'attrezzo per stirare o arricciare i capelli da parte di Settimo
Da parte di Jessica
E facciamoci una bella bevuta, chi con il vino e chi con il latte !
Altri regaliricevuti: Da parte di uno dei miei studenti che lavora alla Fabbri. Chissà qanti dolcetti e gelati potrò fare con queste bontà. Povera me !
Crema di Pistacchi
Crema di Nocciole
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