domenica 30 ottobre 2011

CONVEGNO - Valorizzazione degli itinerari turistici di Matilde di Canossa e Raimondo Montecuccoli - Qualificazione dell’offerta turistica in ambito rurale

Convegno : In cammino con Matilde a Sarzano Casina
Convegnohttp://www.galmodenareggio.it/index.php?option=com_content&view=article&id=192%3Avalorizzazione-degli-itinerari-turistici-di-matilde-di-canossa-e-raimondo-montecuccoli-qualificazione-dellofferta-turistica-in-ambito-rurale-&catid=22%3Anews-hom







































Recuperando qualche evento




 La chiesetta di Cortogno: San Giorgio

 Il paesino di Cortogno animato dalla festa
 La tenda dove si vendeva gnocco fritto
 La cottura delle caldarroste

 Federico, uno dei miei studenti alla vendita delle caldarroste



 Davide e il suo papino Oreste

 Il miele di Oreste



 Settimo alla vendita dello gnocco fritto








 Al Savoret - ormai una rarità, non lo fa quasi nessuno ormai..........richiede una lunga lavorazione e cottura di pere nobili, vino rosso, chiodi di garofano, cannella, zucchero e miele. Una marmellata d'altri tempi, ottima!
Quest'anno alla festa dei Marroni di Cortogno abbiamo venduto più di 40 kg. delle nostre noci, oltre ad essere addetti insieme ai volontari di Casina alla vendita di gnocco fritto per la missione di Suor Vincenza a Lima (Perù). Bella festa!

 Crescono 3 tipi di noci qui: una qualità bislunga, strana, di cui c'è solo un albero, noci che qui chiamano "le romane" grandi e con un guscio molto duro , poi la qualità di grandezza normale, e forse le più buone.

Quest'anno per il mio compleanno, ho deciso di uscire a mangiare la pizza con solo i miei studenti. Mi sono fatta due conti e ho realizzato che sono le persone che frequento di più, non avendo una gran vita sociale. Eccoci nella foto : 6 presenti, nella foro manca Roberta perchè non stava bene ed è andata casa subito dopo cena, 5 assenti. Bella serata, pare che sia i  presenti e gli assenti non vedono l'ora di rifarla. Da sinistra in basso: Martha, Marina, Lucia, io, Federico, Alessandro.