mercoledì 26 dicembre 2012

Nuovi amici in famiglia a Natale


Quest'anno abbiamo festeggiato il Natale con i nostri nuovi amici Jessica, Gareth e la piccola Olivia. Ho preparato un grande pranzo all'Italiana per loro che sono Americana-Australiani.
Non hanno mai passato un Natale in famiglia festeggiando, tranne che nella propria famiglia.
Ho esagerato in cucina come al solito, ma non mi preoccupa più di tanto.
Un pò di ciò che è rimasto lo hanno portato a casa loro, un pò finirà nel congelatore, e un pò mangiato anche oggi.
Si tratta di 3 primi : Lasagne tradizionali, Goccia d'oro e cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
2 secondi : Brasato con cipolle, salsicce al forno con peperoni, patate e cipolle. Ai dolci ci hanno pensato loro.

Pochi antipasti semplici, se no si rischia di riempirsi subito


 II pane di Jessica , mobido e ottimo






















                               Torta di Jessica : Cheesecake con sopra fichi e mirtilli rossi.....una delizia!



















E ora apriamo i regali e facciamo festa !!



















 La lettura della favola in inglese da parte di nonna

















 l'attrezzo per stirare o arricciare i capelli da parte di Settimo

                                                              Oh però, un altro pericolo pubblico !

 
                                                                    Da parte di Jessica
















E facciamoci una bella bevuta, chi con il vino e chi con il latte !


Altri regaliricevuti: Da parte di uno dei miei studenti che lavora alla Fabbri. Chissà qanti dolcetti e gelati potrò fare con queste bontà. Povera me !
                                                                   Crema di Pistacchi

Crema di Nocciole
 
                                                     E le classiche arareme sciroppate Fabbri

domenica 23 dicembre 2012

Foto di Natale


Buon Natale !



      Possa questa Stagione di Festa portare Serenità, Pace e Salute a  tutti voi che leggete   e che l'Anno Nuovo trasformi i Sogni in realtà.. 
             Un sincero AUGURIO di Buon Natale e
                     Felice Anno Nuovo !! 
            
May this Holiday Season bring Serenity, Peace and Health to all of you and 
may your dreams come true in the New Year 
  MERRY CHRISTMAS and  Happy New Year !!

Tempo di dolci di Natale e ......

Nei prossimi  giorni farò i famosi Tortelli dolci che si usa tanto mangiare qui in Emilia perle festività natalizie.
Intanto ho provato a farle domenica scorsa giusto da assaggio e direi che sono ancora abile !
Altra torta che faccio nel periodo natalizio è  quella di anaanas. Ben riuscita anche quella !
Unica racomandazione , quando si fa questa torta, le fette di ananas vanno messe in fondo al teglia, e poi l'impasto va messo sopra. Quando la torta è pronta, si capovolge.

Ma oggi voglio aggiungere a questo post una canzone che per me è tra le più belle canzoni d'Amore che sia mai stata scritta e cantata. In poche parole riassume passione, sentimento e poesia.




Testo Tradotto:  La prima volta che ho visto il tuo viso
La prima volta che ho visto il tuo viso
Ho pensato che il sole nascesse nei tuoi occhi
E che la luna e le stelle fossero i doni che tu davi
Ai cieli immensi e bui, amore mio...
La prima volta che baciai la tua bocca
Ho sentito la Terra muoversi nelle mie mani
Come il cuore tremolante  di un uccello prigioniero
Che era là ai miei ordini, amore mio...
La prima volta che mi sdraiai accanto a te, amore mio…
Ho sentito il tuo cuore così vicino al mio
E sapevo che la nostra gioia
Avrebbe riempito il mondo
E sarebbe durato fino alla fine del mondo amore mio
La prima volta che ho visto il tuo viso
Ho pensato che il sole nascesse nei tuoi occhi
E che la luna e le stelle fossero i doni che tu davi
Ai cieli immensi e bui, amore mio...

domenica 16 dicembre 2012

Anche quest'anno arriva Natale

E' sempre così.......neanche il tempo di finire di dire che fa un caldo boia che arriva il periodo natalizio, con la sua neve, l'albero, il presèpe e il ghiaccio. Pensare che l'inverno vero deve ancora iniziare.
Anche quest'anno come da tradizione, per fare il presèpe uso le bamboline della mia collezione, e cose che si trovano in giro per casa. Mi piace l'idea del presèpe Internazionale, perchè il Natale è festeggiato in tutto il mondo. Credenti o no, tutti festeggiano, tranne alcune religioni che giustamente seguono le proprie tradizioni o feste. Ma se ci pensiamo bene, nella maggior parte del mondo si approfitta di questa festa Cristiana per scambiare i regali, mangiare a sazietà in famiglia e ognuno segue la propria usanza di casa o del territorio in cui vive.


 Theo si è proposto come regalo, ma abbiamo deciso di tenercelo, anche se tenta sempre di arrampicarsi in cima all'albero come se fosse vero, ha già distrutto diverse palline, e vuole dormire nel presèpe al posto di Gesù bambino !
A Casina, oggi c'è il mercatino di natale "Casina delle Meraviglie". Il Consorzio Ars Canusina aveva uno piccolo stand dove sono andata anch'io per un paio d'ore a dare il cambio a quelli che c'erano, in modo che potessero andare a pranzo.













 Gli alberi di Natale ecologici, fatti con materiale di recupero



 Ballerini di Breakdance di Casina, bimbi ed adolescenti, si esibiscono
Il cielo alle ore 15:00, tornando a casa, era bellissimo