domenica 28 ottobre 2012

Ultima raccolta orto e riparo per le piante grasse

Quest'anno l'orto da davvero esagerato. Sono andata negli ultimi giorni fino a stamattina a raccogliere tutto ciò che si poteva ancora raccogliere di buono. E' stata una grande benedizione e avere il freezer pieno di ortaggi di ogni genere per l'inverno è una bella fortuna.
A volte ci si lamenta un pò per il lavoro che non è del tutto facile e leggero in fondo.
Dalla coltivazione al consumo c'è ne passa, ma ne vale la pena se non altro per i soldi risparmiati e la genuinità dei prodotti.

 Una zucca strana, ma ottima nella minestra
                                                               Catalogna
                                                               Bietole da taglio
                                                             Radicchio e rucola

                                           Questa zucca al forno oggi era favolosa!
                                                         Ultime zucchine !!!
                            Questa era nell'orto ma non l'aveamo vista. Vedremo come sarà !

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