sabato 13 ottobre 2012

Domenica scorsa, 7 ottobre, ho riunito qui da me un pò di amici americani ed inglesi, per conoscerci meglio e sperando che mi saccheggiassero l'orto prima che arrivi il freddo e sarà troppo tardi per raccogliere le verdure rimaste. E' già troppo tardi, a parte qualche pomodoro, fagiolino, cetriolo e poco altro non c'era rimasto granchè. Ma  è stato un'occasione per stare insieme, fare una grigliata e quattro chiacchere.



                                                     Sandra, Sally, Beth, Jill
                                               Il figlio di Beth, Mattie e Theo
                                                                   Jill e Beth
La figlia di Jill - Millie

                                                                Si MANGIA !!
Abbiamo mangiato in casa perchè c'erano davvero troppe mosche fuori ed il tempo era un pò incerto, anche se poi è venuto fuori un bel sole!
E.........COSA ABBIAMO MANGIATO??
antipasti diversi dal tradizionale
                 Il mio paninone arrotolato di pizza facito con prosciutto e mozarella, affettato
 La focaccia di Jill con le erbe
Il mio solito scarpazzone  con riso e bietole

 Cane di maiale alla griglia (salsiccia luganica, costine e costate) 
pollo marinato con una salsa di beth al miele

 Avevo qualche melanzana nell'orto e così ho fatto la caponata siciliana
Cerano anche verdurine crude da intingere in una salsa alla jocca con erbe e spezie di Beth
                                              Biscotti troppo buoni di Beth alla ricotta

                                     Torta di cioccolata di Sandra. Vino, caffè e liquori a volontà


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