Orto 2012

Anche quest'anno c'è di tutto nell'orto, e come sempre in abbondanza. In agosto iniziamo a sistemre tutto ciò che si può nel congelatore ed in bottiglie

                                                                  MELONI

                                                                 ANGURIA

                                                                     ZUCCA

 

SEDANO-ZUCCHINE-POMODORI ETC..

                                                             MELANZANE

                                                                
                                                                  PEPERONI

                                                               PEPERONCINI

                                          POMODORI - CIGLIEGINE, DATTERINE

                                                        CARCIOFI IN FIORE

                                                         ZUCCHINE SIGNORINE

 

ANCORA MELONI

                                              CONFETTURA DI ALBICOCCHE

                                                   DIVERSI TIPI DI ZUCCHINE

Domenica in agriturismo con famiglia

Ieri la nostra piccola famiglia si è riunita per commemorare il 50° anno della morte di mio padre. Mio fratello Joe e la moglie Ivana sono venuti dalla Virginia (USA) per l'occasione e si fermano una settimana. Siamo andati alla messa commemorativa, e poi all'Agriturismo Mulino in Pietra, a circa 3 km. da casa. Ci siamo fermati per un pò dopo il pranzo a visitare il museo in cui è conservato il vecchio mulino e molti attrezzi agricoli che si usavano nei tempi antichi in cui si faceva tutto manualmente.

                                                                Papà e Joe

L'incidente è successo proprio il 28 luglio 1962, ed io sono nata 3 mesi dopo. Joe invece aveva due anni, e forse qualche piccolo ricordo c'è l'ha di lui.

                                                DENTRO ALL'ANTICO MULINO

Quest'albero, una volta altissimo, è caduto e dal suo fianco, sono cresciuti altri alberi alti senza radici

 

Menù : Tortelli di patate e zucca (oppure verdi), tagliatelle al ragù, guanciale con un sughetto particolare, carpaccio cotto e condito con rucola, parmigiano reggiano e aceto balsamico, salumi e gnocco fritto, etc...

 

Mamma si che ci sa fare con i cavalli. L'abbiamo chiamata "Colei che sussurra ai cavalli"