venerdì 5 aprile 2013

Il caffè Napoletano - quello vero

Qualche volta mi capita di aver voglia di caffè napoletano, ed avendo varie caffettiere di varie misure, lo preparo. L'ho fatto lunedì di Pasqua per i miei amici che non l'avevano mai assaggiato.
L'unica cosa che non ci vuole fretta, bisogna avere pazienza ed aspettare che l'acqua coli pian piano attraversando il caffè nel filtro.
 Ecco i passaggi per la preparazione :






















2 commenti:

  1. Thanks for the coffee..
    and wow what a great photogropher..she must be special.. wink wink :P

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    1. you're welcome ! Yes. she's a great photographer ...could be you?

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