Mattina...per ora così, ma poi ? Intanto cucino.

                                                  Gli animali sono felici, il marito un pò meno

 

Polpettone ripieno di : Spinaci, ricotta, parmigiano reggiano e pancetta affettata

                 
 Torta in pasta frolla ripiena di: semolino, ricotta, cacao, mandorle tritate, zucchero a velo, buccia
d'arancia grattuggiata e cannella

ultimo aggiornamento

 

ore 22,00 - 23 febbraio. Questa è la situazione della sera

Nessuna tregua...NEVE e basta!

Ma bisogna essere sepolti vivi per forza anche quest'anno? Non ho neanche più il coraggio di guardare fuori dalla finestra da quanta ne sta venendo giù. Una tempesta in piena regola.
In compenso c'è Klaus che lo fa per me e mi tiene informata della situazione !

 Mi pare di vedere un gatto là in fondo!

                                Birbo, un gatto bianco in mezzo alla neve bianca. Neanche si vede!

 Il muretto del giardino sta scomparendo dalla nostra vista ormai

 Considerando che i bidoni blu sono alti un metro, direi che ormai manca poco!

Trasformazioni varie

come si cambia .....perchè si cambia, perchè si ha la voglia di rinnovare e rinnovarsi di tanto in tanto? Ognuno ha i propri motivi personale. Alcuni lo fanno per la salute, altri per estetica, altri ancora semplicemente per seguire delle mode.
La stessa cosa vale per le case. Una casa si ristruttura per matenerla sana e forte la maggior parte delle volte, ma spesso perchè non ci piace più il suo aspetto, oppure perchè con l'andare degli anni hanno messo sul mercato materiali migliori, più resistenti.
Chi lo sa , in fondo per me rinnovarsi sia dentro che fuori ha sempre i suoi lati positivi, perchè si cerca di migliorare se stessi, per non cadere a pezzi, chissà magari si rischia di essere rottamati !
Ma che fatica che si  fa, sia che si trati di se stessi, che di case o altro.

Ecco degli esempi.
Questa è com'era la casa in cui abito, negli anni '60-'70

Neve fresca e abbondante

Eccoci ieri e oggi un'altra abbondante nevicata. Non si era ancora sciolta quella della settimana scorsa nonostante le belle giornate di sole. Speriamo finisca qui.

Incontro Suor Vincenza - missione Perù e pranzo Proloco

Anche quest'anno a febbraio come ogni due anni, Suor Vincenza ha la possibiità di tornare a Reggio, e anche a Cortogno, borgatina di nascita, dove perlatro io abito. E'sempre interessante ascoltare ciò che ha da dire della sua missione. Una realtà tanto difficile per noi da immaginare, ma che lei vive ogni giorno da vent'anni a servizio di un popolo povero, ammalato e denutrito. Ovviamente non la lasciamo mai andare via a mani vuote.
Questo il suo blog sulla missione : http://missioperu.blogspot.it/

                                                                             MOMMY

 Davanti alla lastra della commemorazione dei caduti di Cortogno- II guerra mondiale

                                                           














Le brave cuoche della Proloco

Qualche mangiarino

 Ecco alcune delle mie pietanze che vi siete persi :

 

Torta di noci e nocciole

 

 

  Torta di zucca

 Tortine di zucca e frutta secca

 Faraona all'arancia e marsala

                                           Zuppa di zucca, patate, piselli, pomodoro e porri

 Timballo di pasta, broccoli, pancetta, pomodoro e formaggi

 Arrosto di petti di pollo con ripieno di pancetta, broccoli e formaggio con contorno di zucca al forno

                                                                Torta di mele e pistacchio -
devo ammettere non tanto bella da vedere, ma sicuramente buona buona !!