Oggi in tavola regna la zucca!

Secondo me come pranzo domenicale pre-autunnale può andare, tanto è lo stesso, bisogna mangiare ciò che ho cucinato, e poi era buono!!

La zucca si presta a più usi culinari, sia per i primi che per i secondi piatti, ma anche dessert, dolci e pane.

Esistono zucche di tutte le dimensioni, le forme e i colori. Alcune sono vere opere d’arte.

Eccovi le foto delle mie zucche di 2 anni fa.

Una bella bestia prodotta con dei semi proveninti dalla Sicilia

Pane di casa Sally

Risotto di zucca Pollo arrosto, verdure al vapore e zucca al forno


Non ho fatto in tempo a fare il dolce, ma sicuramente sarebbe stata la torta di ZUCCA!!